Alkohol: 15% vol.
| Størrelse | 75 cl. |
| Alkohol | 15% vol. |
| Lande | Italien |
| Områder | Piemonte |
| Drue | Barbera, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo |
| Årgang | 2021 |
| Smagenoter | 2021 |
Tenuta Roccas Langhe DOC er produceret på en kombination af Barbera, Nebbiolo og Cabernet Sauvignon fra vingårdens egne marker. Alle tre druer vinificeres særskilt, og lagres på egefade inden den endelige blanding foretages.
Det er en vin med en flot granatrød farve med rubinrøde nuance. Duften er intens og vedholdende, med toner af kirsebær og et strejf af træ, jord, vanilje og tobak. Smagen er tør, varm og blød med en rigtig god struktur og dejligt afbalancerede tanniner. En kompleks og vedholdende eftersmag af mælkechokolade afrunder oplevelsen.
Serverings-TIPS
Serveringstemperaturen må ikke overstige 16/18 grader. Det er en vin, som står godt til mange retter med lyst kød som kylling og svindekød samt kalvekød eller ikke for stærke oste. Det er også et sikkert valgt som en dejlig frokostvine til en tallerken med charcuteri.
Tenuta Roccas Langhe DOC er produceret på en kombination af Barbera, Nebbiolo og Cabernet Sauvignon fra vingårdens egne marker. Alle tre druer vinificeres særskilt, og lagres på egefade inden den endelige blanding foretages.
Det er en vin med en flot granatrød farve med rubinrøde nuance. Duften er intens og vedholdende, med toner af kirsebær og et strejf af træ, jord, vanilje og tobak. Smagen er tør, varm og blød med en rigtig god struktur og dejligt afbalancerede tanniner. En kompleks og vedholdende eftersmag af mælkechokolade afrunder oplevelsen.
Serverings-TIPS
Serveringstemperaturen må ikke overstige 16/18 grader. Det er en vin, som står godt til mange retter med lyst kød som kylling og svindekød samt kalvekød eller ikke for stærke oste. Det er også et sikkert valgt som en dejlig frokostvine til en tallerken med charcuteri.